Butterfly Restaurant
En “Butterfly Restaurant” puede disfrutar de los mejores productos argentinos, especialmente seleccionados durante la mañana y transformados en una exquisita cena degustación de siete pasos. Por ejemplo, puede comenzar con un exquisito “Amuse Bouche”, seguido de conejo relleno, acompañado con repollo colorado al vino tinto y hojas verdes. Luego puede continuar con un delicioso bouillabaisse de langostinos y calamares “au papillote”, lenguado estilo tailandés con hongos del bosque y ternera en dos cocciones, verduras glaceadas y roast potatoes. De postre se puede deleitar con la pera al sabayon, torreja, helado de vainilla y miel, finalizando con el “Petit Fours”. El restaurant cuenta con una espectacular vista al hermoso lago Nahuel Huapi que se encuentra a pocos metros de distancia. Un ambiente espacioso, luminoso e íntimo combinado con obras de arte creadas por el pintor argentino Egon Paul Hoffmann.