Frigorífico La Pompeya
Empresa de elaboración, venta y exportación de productos porcinos.
Mercado interno en todo el ámbito de la República Argentina.
Mercado externo: Brasil, Bolivia, Chile, Uruguay, Perú, Cuba y Sudeste Asiático - Africa.
Producen más de 80 artículos con cortes industriales, carnicerías y menudencias, fiambres y embutidos.
Cortes industriales y carnicerías: Bondiola - Carré con hueso - Carré cortado - Cinta de lomo Carré deshuesado -
Menudencias: Primer jugo bovino - Bazos - Cabeza - Cartílago - Paleta -
Fiambres: Jamón crudo con hueso - Jamón crudo tipo parma - Jamón crudo 1/2 listo -
Jamón crudo beige -
Embutidos: Chorizo candelario - Morcilla atada - Morcilla rosca - Chorizo especial -
Sobre todos los animales faenados se realiza análisis de triquinas por personal idóneo y vericado por SENASA.
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